Einseitige Ernährung, Stress und übermässiges Training können zu Übersäuerung führen. Trotzdem ist regelmässige Bewegung extrem wichtig für unser Wohlbefinden.
Mæssage Nr. 47: Good Mood Food
Wie Essen unsere Gemütslage beeinflussen kann
Was verstehen wir denn unter „Mood Food“?
Das sind Lebensmittel, die auf unsere Stimmung einwirken können.
Wie wirken denn diese „Mood Food“?
Mood Food wirkt durch das Wohlfühl-Hormon Serotonin. Wenn wir genügend dieses Hormons zu uns nehmen, wirkt es positiv auf unsere Laune, wenn wir zu wenig davon einnehmen, dann verschlechtert sich unsere Laune und kann uns sogar depressiv machen. Wenn wir dann in dieser schlechten Stimmung sind, lassen wir uns von Süssem oder Fettigem nur zu gerne verführen. Das sollte uns nun nicht wirklich erstaunen, denn Zucker und Fett können unserem Körper animieren, den Botenstoff Serotonin zu bilden. Und schon hebt sich unsere Laune wieder. Leider verhelfen diese Lebensmittel nur kurzfristig zu einem Glücksmoment. Und da sie nicht gesund sind, ist das nächste Tief schon vorprogrammiert.
Zum Glück gibt es aber eine Reihe von gesunden Alternativen, welche ich hier gerne vorstelle:
Am besten und wirkungsvollsten ist es, wenn Du die Glücklichmacher in Deinen ausgewogenen Ernährungsplan einbaust und regelmässig (in Massen) geniesst. Achte ausserdem darauf, bewusst langsam zu essen und möglichst oft zu kauen, damit Dein Körper die Stoffe ideal aufnehmen kann.
Quellen: Stilpalast.ch | http://flexikon.doccheck.com